Le plateau des lacs
Situé à 30 min de voiture, au dessus de la vallée du Jaur, le plateau des lacs est une zone de moyenne montagne d’environ 800 m d’altitude, couvert de forêts de hêtres et de vastes prairies, au climat d’influence atlantique et montagnarde, offrant ainsi une pause fraicheur pendant vos vacances héraultaises. Berceau du Haut Languedoc, il abrite la cité de La Salvetat sur Agoût station verte de vacances et est ponctué de 4 grands lacs artificiels : le lac de Vezoles, le plus sauvage, au dessus de Prémian, bénéficie d’une superbe vue sur la mer. Le lac de la Raviège près de la Salvetat-sur-Agoût est dédié aux activités nautiques, de même que les lacs du Laouzas et des Saint-Peyres.
Le Caroux
Situé dans la partie Nord-Ouest du département de l’Hérault, le Caroux constitue la partie des Cévennes méridionales la plus rapprochée du littoral méditerranéen. Les versants sud du Caroux et de l’Espinouse protègent les vallées de l’Orb et du Jaur et forment un paysage emblématique du Haut Languedoc, domaine privilégié des activités de pleine nature.
Au cœur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, le Caroux (lo Cairosus signifiant “Le Pierreux”) se révèle être, par le caractère imposant de ses aiguilles, l’omniprésence du rocher et son relief très découpé une véritable montagne, que traversent de nombreux torrents, entaillée de gorges (Gorges d’Héric, Gorges de Colombières, Gorges de Madale).
Constitué de gneiss (riche en paillettes de mica), ce gigantesque belvédère naturel aux mille facettes reflète une lumière particulière qui lui vaut d’être baptisée“Montagne de Lumière”.
Les gorges d’Héric et les gorges de Colombières
Visite d’Olargues
Classé parmi les plus Beaux Villages de France, Olargues est un village perché anciennement fortifié avec le Caroux en toile de fond. Il est accroché à une butte rocheuse avec au sommet, l’ancien donjon du château médiéval transformé en tour-clocher. Le Pont du Diable, en contrebas, a été construit au XIIème siècle. L’architecture parfaite du site et son aspect typiquement médiéval valent à Olargues d’être répertorié parmi les sites classés et inscrit à l’Inventaire National des Sites. Visitez le musée d’Arts et Traditions Populaires situé au centre du village, dans le célèbre escalier de la Commanderie (escalier-rue), au-dessus de la chapelle Saint-Etienne. Un chemin de randonnée balisé au départ d’Olargues (PR Malviès), vous permet de découvrir la Peyro Escrito (Pierre Ecrite, gravures préhistoriques), monument historique classé.
Visite de Saint-Pons de Thomières
Serpentez dans les ruelles de cette ville médiévale, et laissez vous guider par les panneaux d’interprétation sur la thématique de l’architecture. La ville possède une longue tradition de production de marbre que vous constaterez dans le bâti, les ponts, les rues…
La cathédrale et son orgue
L’abbaye bénédictine de Saint-Pons fut fondée en 936 par le comte de Toulouse, l’église fut construite vers 1100 et érigée en cathédrale au XIV siècle. Seule la face nord conserve le crènelage et les meurtrières des deux tours de l’époque de fortification de l’édifice. Elle est classée monument historique.
Elle abrite un orgue prestigieux classé monument historique également.
La source du Jaur
Le Jaur jaillit d’une vaste grotte au bas d’une haute falaise. Une curiosité à ne pas manquer.
Le musée de la préhistoire : vous invite à découvrir la Préhistoire régionale à travers une grande salle d’exposition du mobilier des Néolithiques, des projections vidéo de scènes de vie quotidienne des hommes du Néolithique notamment une scène de chasse et la mise en scène de 9 statues-menhirs.
Profitez de la piscine intercommunale : entièrement rénovée, ouverte de juin à septembre, avec buvette, le long de la Voie Verte.
Visite de Roquebrun
Charmant village disposé sur un flanc de colline, surplombé d’une tour, bénéficiant d’une très belle plage au bord de l’Orb, au climat exceptionnel.
A visiter en haut du village : le jardin méditerranéen, qui met en valeur la flore régionale avec la présentation de 400 espèces méditerranéennes et exotiques.
Visite de la Grotte de la Devèze
A Courniou-les-Grottes se trouve une des plus belles grottes de France. Composée de 7 salles, elle abrite nombreuses sortes de concrétions (stalagmites, stalactites, drapés, orgues…). La visite guidée dure 1 h environ.
En complément, l’espace de découverte du monde souterrain et ses projections en 3 D vous présentent : l’histoire de la spéléologie, les techniques d’exploration, la formation des cavités et des concrétions, l’origine des abîmes et la faune, aujourd’hui disparue, qui habitait nos cavernes. Une véritable initiation à la spéléologie scientifique accessible à tous.
Le café des capitelles et la boutique agrémenteront votre visite. Plus d’informations sur le site web.
Découverte des vignobles
Notre territoire est marqué par la culture de la vigne, en plaine comme sur les contreforts des montagnes. La diversité des territoires permet une grande richesse de la production et des appellations variées.
Découvrez les vignobles : AOC Faugères, Minervois, Saint-Chinian, apellation Haute-vallée de l’Orb.
Toute l’année, balades vigneronnes, visites de caves, dégustations vous sont proposées.
Photos.
Animations au Centre CEBENNA
A Olargues, le centre Cebenna, propose de nombreuses animations :
• Auditorium : projection sur grand écran de documentaires, notamment des diaporamas en 3D, qui présentent l’environnement naturel et bâti du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc
• Le kaléidoscope géant : unique en son genre, permet d’entrer dans un monde magique, celui de l’image éclatée, décomposé à l’infini dans une mosaïque vertigineuse sur fond musical. Prix : 2,5€ adulte, 1,5€ pour les enfants de 6 à 12 ans, gratuit pour les moins de 6 ans.
• Des animations : toute l’année, des balades natures, terroirs, des journées et des soirées à thèmes, des manifestations culturelles, des ateliers pour les adultes et les enfants.
Plus d’informations sur leur site web.
Sorties nature avec le CPIE du Haut-Languedoc
Le Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement, situé à La Salvetat-sur-Agoût, propose de nombreuses sorties grand public pour découvrir le patrimoine du Haut-Languedoc : découverte des mouflons dans le Caroux, initiation à l’ornithologie… N’hésitez pas à demander le programme !
Plus d’informations sur le site web.
Pour plus d’informations sur les sites à visiter, rendez-vous sur les sites des offices de tourisme de :
Saint-Pons de Thomières, Caroux Haut Languedoc, et de La Salvetat-sur-Agoût.